Gloubi Boulga

Je partage mes recettes idéales pour les débutants, simples, en général rapides et peu coûteuses, mais surtout aussi savoureuses que possible!

26 août 2008

Quiche Lorraine à ma Façon très Fromagée

Une recette de quiche lorraine simple et rapide! Avec beaucoup de fromage, ce qui scandalisera peut-être les adeptes de la quiche lorraine traditionnelle, mais ravit mes papilles! Ingrédients: Une pâte feuilletée 300 g de lardons fumés 3 oeufs 25 cl de lait 20 cl de crème fraîche épaisse Sel, poivre Noix de muscade en poudre 150 g de fromage râpé (Emmental) Méthode: Préchauffer votre four à 220°C (th. 7-8) Faire revenir les lardons à sec. Les déposer sur une feuille de papier absorbant pour... [Lire la suite]
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20 juillet 2008

Cake Au Fromage

Voilà ce qui arrive quand je pars en voyage et qu'il reste des choses dans mon frigo... Une recette improvisée!Résultat: Un cake ultra-simple et inratable pour les amoureux du fromage. Les ingrédients sont dosés avec le pot de yaourt rincé et séché : 1 yaourt nature 3 pots de farine 3 oeufs 1/4 de pot d'huile d'olive 1 sachet de levure 55 g de cubes de comté 120 g de cubes de fromage type chaussée aux moines Méthode : Mélanger le yaourt, la farine et les oeufs Ajouter l'huile tout en remuant ... [Lire la suite]
Posté par psychedelicookie à 20:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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