19 octobre 2008
Cookies Au Miel
Mmmm des cookies au miel ... Un délice crousti-moelleux pour vous réchauffer en ces dures journées d'automne! Pour 25 biscuits environ:
Ingrédients:
Papier sulfurisé
180 g de beurre ramolli
200 g de sucre en poudre
1 oeuf
450 g de farine
1 toute petite c.à.c de sel
1 c.à.c de cannelle
5 c.à.s de miel liquide
Méthode:
Préchauffer votre four à 180°C (th. 6)
Dans un plat fouetter le beurre avec le sucre
Tout en continuant à mélanger, ajouter l'oeuf, la farine en pluie, le sel, la cannelle et le miel.
Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque. Avec une cuiller former une douzaine de petits tats de pâte (Comme pour des cookies normaux)
Cuire environ 10 min.
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Commentaires
Ils ont l'air bien bons!
Bonne idée le miel!
;o)
Je viens de vous tagger!
;o)
miam, j'aime beaucoup !
un site de recettes qui pourrait vous plaire
Bonjour,
Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com.
Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE
Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog.
Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs
Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes.
Tout feedback sera le bienvenu.
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.
Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com
N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"
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